Grupo Nove Cociñeiros, con la colaboración de Turismo de Galicia, desarrollará estos meses varias acciones promocionales, una continuación de las celebradas en Madrid, Barcelona y San Sebastián. Su fin es reforzar la presencia de la marca Galicia y su enogastronomía fuera de la comunidad autónoma, difundiendo una concepción moderna y contemporánea de la cocina gallega.

En esta ocasión, y con el lema “Acércate a Galicia, acércate a Nove”, la asociación de cocineros, que aglutina a un total de 9 estrellas Michelín y 17 soles Repsol, se trasladará a algunas de las ciudades de la península más próximas a Galicia, contando con nuestra moderna unidad móvil Ecotruck, dotada de cocina y zonas de degustación, multimedia y expositiva.

La primera visita de este viaje gastronómico será a Gijón, continuando por Oviedo, Santander, Valladolid, Ponferrada y Salamanca.